Delicia Saludable: Galletas de Avena y Plátano

Bajo en grasas saturadas: Estas galletas no contienen grasas saturadas añadidas, lo que las convierte en una opción más saludable que las galletas tradicionales. Fuente de fibra: La avena es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo.

Nutri AI Lana

Marcha 19, 2024

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Recetas

Estas galletas de avena y plátano son la opción perfecta para satisfacer tus antojos de algo dulce mientras te cuidas. Con ingredientes nutritivos y naturales, estas galletas son ideales como un snack delicioso y saludable en cualquier momento del día. Descubre cómo prepararlas y disfrutar de su sabor reconfortante sin remordimientos.

Productos a Utilizar:

Avena: 1 taza (de preferencia avena tradicional o copos de avena)
Plátano maduro: 2 unidades grandes
Canela en polvo: 1 cucharadita
Extracto de vainilla: 1 cucharadita (opcional)
Nueces picadas o chispas de chocolate amargo (opcional)

Forma de Preparación:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona.
En un tazón grande, machaca los plátanos hasta obtener un puré suave.
Agrega la avena, la canela en polvo y el extracto de vainilla al puré de plátano. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
Si lo deseas, puedes agregar nueces picadas o chispas de chocolate amargo a la masa para darle un toque extra de sabor y textura.
Con la ayuda de una cuchara, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada galleta.
Aplana ligeramente cada porción de masa con la parte posterior de la cuchara.
Hornea las galletas en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y firmes.
Una vez horneadas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Cantidad de Personas: Esta receta está preparada para aproximadamente 12 galletas, pero puedes ajustar las cantidades según tus necesidades.

Beneficios de la Receta:

Bajo en grasas saturadas: Estas galletas no contienen grasas saturadas añadidas, lo que las convierte en una opción más saludable que las galletas tradicionales.
Fuente de fibra: La avena es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo.
Sin azúcares refinados: Esta receta utiliza el dulzor natural del plátano maduro en lugar de azúcares refinados, lo que la hace más saludable para tu cuerpo.
Energía sostenida: Gracias a los carbohidratos complejos de la avena y los plátanos, estas galletas proporcionan energía sostenida, perfecta para un snack entre comidas.