Delicia Saludable: Galletas de Avena y Plátano Sin Azúcar

Bajo en azúcar: Estas galletas no contienen azúcar añadido, ya que la dulzura proviene exclusivamente de los plátanos maduros. Rica en fibra: La avena es una excelente fuente de fibra dietética, lo que promueve la salud digestiva y ayuda a mantenernos llenos por más tiempo.

Nutri AI Lana

Marcha 20, 2024

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Recetas

¿Quién dijo que los postres saludables no pueden ser deliciosos? Con nuestra receta de Galletas de Avena y Plátano, puedes disfrutar de un dulce tentempié sin preocuparte por los excesos de azúcar. Estas galletas son fáciles de hacer, requieren pocos ingredientes y son perfectas para satisfacer tu antojo de algo dulce de manera nutritiva.

Productos a Utilizar:

Avena: Utiliza avena en hojuelas o avena molida.
Plátanos maduros: Los plátanos maduros aportan dulzura natural y una textura suave a las galletas.
Canela en polvo: Agrega un toque de sabor y aroma a las galletas.
Esencia de vainilla (opcional): Para realzar el sabor de las galletas.
Opcional: Pepitas de chocolate negro sin azúcar añadido o nueces picadas para agregar variedad.

Forma de Hacer:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel de horno.
En un tazón grande, machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave.
Agrega la avena, la canela en polvo y la esencia de vainilla al puré de plátano y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Si deseas, puedes añadir pepitas de chocolate negro sin azúcar añadido o nueces picadas a la mezcla.
Con la ayuda de una cuchara, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre cada galleta.
Con la parte trasera de la cuchara o tus dedos, aplana ligeramente cada galleta.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Cantidad de Personas: Esta receta de Galletas de Avena y Plátano está preparada para hacer alrededor de 12 galletas, pero puedes ajustar las cantidades según tus necesidades.

Beneficios de la Receta:

Bajo en azúcar: Estas galletas no contienen azúcar añadido, ya que la dulzura proviene exclusivamente de los plátanos maduros.
Rica en fibra: La avena es una excelente fuente de fibra dietética, lo que promueve la salud digestiva y ayuda a mantenernos llenos por más tiempo.
Nutritivas: Los plátanos aportan potasio, vitaminas y minerales, mientras que la avena proporciona carbohidratos complejos y proteínas.