Alta en Fibra: Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener la saciedad y favorece la salud digestiva. Rica en Antioxidantes: Las frutas del bosque son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
¡Prepárate para disfrutar de un postre delicioso y nutritivo con nuestro Pudín de Chía con Frutas del Bosque! Esta receta es perfecta para aquellos que buscan satisfacer su antojo de algo dulce sin comprometer su alimentación saludable. El pudín de chía es una opción refrescante y versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Acompáñanos a descubrir cómo preparar esta deliciosa y fácil receta en casa, utilizando ingredientes simples y nutritivos que seguramente te encantarán.
Semillas de chía: Las semillas de chía son la base de este pudín y aportan una buena dosis de fibra, proteínas y grasas saludables.
Leche de almendra o leche descremada: Utiliza leche de almendra sin azúcar añadido o leche descremada para mantener el pudín ligero y bajo en calorías.
Endulzante natural (opcional): Puedes agregar un poco de miel, sirope de arce o stevia si deseas un toque de dulzura adicional.
Frutas del bosque: Utiliza una mezcla de frutas del bosque como arándanos, frambuesas y moras para añadir sabor y color al pudín.
Yogur griego sin azúcar (opcional): El yogur griego sin azúcar puede agregar cremosidad y un sabor adicional al pudín.
Mezclar las semillas de chía con la leche de almendra o la leche descremada en un tazón.
Agregar el endulzante natural si se desea y mezclar bien.
Dejar reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche, para que las semillas de chía se hidraten y se forme el pudín.
Una vez que el pudín haya adquirido una textura gelatinosa, sacarlo del refrigerador y mezclarlo nuevamente para asegurar una consistencia uniforme.
Servir el pudín en tazones individuales y decorar con las frutas del bosque frescas.
Opcionalmente, puedes añadir una cucharada de yogur griego sin azúcar en la parte superior para darle un toque extra de cremosidad.
Cantidad de Personas: Esta receta de Pudín de Chía con Frutas del Bosque está preparada para servir a 2 personas, pero puedes ajustar las cantidades según el número de porciones que desees preparar.
Alta en Fibra: Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener la saciedad y favorece la salud digestiva.
Rica en Antioxidantes: Las frutas del bosque son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
Bajo en Calorías: Este pudín es una opción baja en calorías y puede ser una alternativa saludable para satisfacer los antojos de postre.
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